Seit Ende 2006 bestand die Idee in Wöllstadt einen Wein- und Kulturverein zu gründen. Christian Bausch und Sebastian Briel initierten erste Treffen und am 31.03.2007 wurde der Verein in Nieder-Wöllstadt gegründet. Die Gründungsmitglieder sind Laura Voigt, Christian Bausch, Sebastian Ebeling, Joshua Gatti, Philipp Götz, Andreas Habiger und Sebastian Briel. Der Vereinszweck leitet sich selbstredend aus dem Vereinsnamen ab: Der WKV will durch Veranstaltungen und Treffen die vielschichtige Welt des Weines erkunden und in Wöllstadt das kulturelle Angebot erweitern. Die Mitglieder des Wein- und Kulturvereines treten für Lebensfreude, Geselligkeit und Freundschaft ein; ausdrücklich ist zu sagen, dass es nicht um ‘Sauferei’ sondern um Genuß und Freude am Wein geht.
Am 28. April 2007 hatte der Verein seinen ersten öffentlichen Auftritt beim Kerbumzug. Mottowagen war ein kleiner Bollerwagen; es wurde Wein ausgeschenkt. Am 12. Mai wurde eine Grand-Prix-Party veranstaltet. Seit dem 13. Juni ist der Wein- und Kulturverein 2007 Wöllstadt ein eingetragener Verein beim Amtsgericht Friedberg. Im Sommer ‘07 wurde der WKV auch beim Finanzamt als gemeinnützige Körperschaft erklärt. Am 11.08. wurde eine Stadtrundfahrt durch Frankfurt mit dem Ebbelwoi-Express organisiert. Am 17.08.2007 feierte der WKV seine erste große Festivität beim SV: das Sommerfest ‘07 war ein riesiger Erfolg. Im Rahmen des Sommerfests wurde die erste Weinkönigin der Gemeinde Wöllstadt Lena I. (Lena Brauburger) gewählt. Am 13.10. machte der WKV einen großen Vereinsausflug in die Pfalz: Hambacher Schloß, Besichtigung der Winzergenossenschaft Wachtenburg inklusive Weinprobe und Deutsches Weinlesefest waren die Programmpunkte. Bei unserem Vereinsmitglied Elke Götz wurde am 17.11.’07 mit einem Winzer eine Weinprobe abgehalten. Am 15.12.2007 wurde das Gründungsjahr mit einer Weihnachtsfeier beendet.
Am 12.04.2008 wurde wieder am Kerb-Umzug teilgenommen; hierzu wurde ein 3m-großes Fass gebaut. Am 13.04.2008 gab es eine Weinlaube im Kerbzelt, in der bei guter Stimmung Jung und Alt Qualitätsweine probiert haben. Fast schon traditionell ist der Ausflug nach Frankfurt und die Stadtführung im Ebbelwoi-Express - das Event fand am 21.06. statt.
Im August 2008 stieg das 1. Wöllstädter Weinfest, das für den Verein ein großartiger Erfolg war. Ferner wurde Lena I. als Weinkönigin wiedergewählt und befindet sich nun in ihrer zweiten Amtszeit.
Nach der Pfalz im Jahre zuvor zog es den Wein-und Kulturverein im September an den Main, nach Nordheim. Nach einem Aufenthalt in Veitshöchheim wurde der Ausflug mit dem Würzburger Stadtfest abgerundet.
Im Oktober kamen alle kulturellen Freunde des Vereins auf ihre Kosten. Mit “Kultur im Oktober” bot der Verein seinen Gästen ein abwechslungsreiches Programm.
Auch das Jahr 2009 hatte vieles zu bieten: Kerblaube, ‘Diamonds’-Abend, Wöllstädter Dorffest, 2. Wöllstädter Weinfest sowie eine Stadtrundfahrt mit Weinprobe in Bad Nauheim. Abgerundet wurde das erfolgreiche Jahr durch die Weihnachtsfeier im Bürgerhaus.