Wenn im November die Temperaturen sinken, steigt beim Wein- und Kulturverein Wöllstadt die Lust auf Genuss, Gemeinschaft und ein wohlig-warmes Miteinander. Genau das prägte den vereinsinternen Stammtisch „Wein trifft Winterwärme“, der am vergangenen Wochenende erneut zeigte, wie lebendig und genussfreudig das Vereinsleben in Wöllstadt ist.
Schon beim Betreten des Hölzle-Saals lag der Duft von Geschmortem und frischem Brot in der Luft – ein Vorgeschmack auf ein Menü, das viele Gaumen begeisterte. Der Abend begann mit einer cremigen Pastinaken-Apfel-Suppe, serviert mit einer Auswahl von frischen Broten. Im Hauptgang folgte ein echter Höhepunkt: zarte Hochrippe vom Wöllstädter Rind, begleitet von Rosmarin-Röstkartoffeln und buntem Ofengemüse. Für vegetarische Gäste gab es Kürbis mit Feta – ebenfalls ein voller Erfolg.
Doch nicht nur das Essen überzeugte: Die Duo-Weinprobe war das große Highlight des Abends. Zu jedem Gang wurden zwei sorgfältig ausgewählte Weine serviert – ein aromatischer Vergleich, der für viele überraschte Gesichter, und lebhafte Gespräche sorgte. Ob weiß, rot oder süß: Die Vielfalt im Glas machte den Abend zu einem kleinen Entdeckungsrundgang durch die Welt der Winterweine.
Für den süßen Abschluss sorgten diesmal die Mitglieder selbst. Zahlreiche Gäste hatten ein Tiramisu mitgebracht, sodass sich am Dessertbuffet eine Vielfalt zeigte, die der Weinprobe in nichts nachstand – von klassisch bis raffiniert verfeinert.
„Ein solcher Abend ist nur möglich, wenn viele mit anpacken.“ Der 1. Vorsitzende dankte deshalb allen Helferinnen und Helfer, die bereits ab dem Nachmittag beim Aufbau, in der Küche und beim Service unterstützt haben. Der Abend zeigte einmal mehr: Vereinsleben bedeutet nicht nur Organisation und Termine, sondern vor allem Genuss, Begegnung und Zusammenhalt.