Bilder: Stammtisch Fisch & Wein 2024
Fisch & Wein: Erfolgreicher Stammtisch des Wein- und Kulturvereins begeistert Mitglieder
Der Wein- und Kulturverein Wöllstadt hat kürzlich einen ganz besonderen Stammtisch bei den idyllischen Angelteichen in Nieder-Wöllstadt veranstaltet. Unter dem Motto „Fisch und Wein“ wurden die Mitglieder zu einem genussvollen Abend eingeladen, der nicht nur kulinarisch, sondern auch durch die Atomsphäre beeindruckte.
Die Vorstandsmitglieder des WKV bereiteten vielfältige Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichte vor. „Fisch und Wein passt einfach genial zusammen. Deshalb haben wir uns sehr gefreut, dass 48 Mitglieder zu dem Stammtisch gekommen sind und unsere Idee so gut angenommen wurde“, äußerte sich Michaela Eberhardt, Referentin für Dekoration und Verpflegung, begeistert.
Für die korrespondierende Weinauswahl sorgte der Weinhändler und Sommelier Hanns Fertsch aus Bad Nauheim, der zu den verschiedenen Gängen die passenden Weine präsentierte. „Wir freuen uns sehr, dass Hanns Fertsch eine Veranstaltung mit uns gestaltet hat. Seine Moderation und die Vorstellung der Weine war sehr lehrreich, aber mindestens genauso unterhaltsam“, ergänzte die 2. Vorsitzende Anna Siemund.
Der Abend begann mit einem erfrischenden Riesling-Sekt aus dem Rheingau als Aperitif. Anschließend wurden Canapés mit geräucherter Forelle serviert, die tagesfrisch von Thomas Neckermann in Nieder-Wöllstadt geräuchert wurde. Die Gäste genossen zudem Canapés mit Krabben-Cocktail und ein dekonstruiertes Bismarck-Fischbrötchen. Die kulinarische Reise setzte sich fort mit Wildfang-Garnelen und Lachsfilets vom Grill. Höhepunkt des Abends waren mediterane Doradenfilets im Backpapier-Päckchen, die ebenfalls vom Grill kamen.
Ein solch aufwendiger Stammtisch ist nur dank vieler Helferinnen und Helfer möglich. Der 1. Vorsitzende Sebastian Briel dankte allen Aktiven: „Insbesondere unserem Küchenteam bestehend aus Martina, Gerlinde, Romy, Ute, Michaela, Sascha, Martin und Nico möchte ich herzlich danken. Ohne Euch wäre der Abend so nicht möglich gewesen!“
Als nächste Veranstaltung steht nun schon das Wöllstädter Weinfest an. Am 24. August gibt es wieder erlesene Weine und tolle Stimmung auf dem Gelände „Bei den Hasen“. Die Veranstaltung beginnt um 18 Uhr. Die Wöllstädter Weinkönigin wird traditionell auf dem Fest inthronisiert.
WKV genießt einen wunderschönen Herbsttag im Rheingau
Am vergangenen Samstag ist der Wein- und Kulturverein Wöllstadt mit knapp 40 Vereinsmitgliedern nach Oestrich-Winkel im Hessichen Rheingau gefahren. Dort erwartete die Freunde von Kultur und Wein zunächst eine Schlender-Weinprobe durch das bezaubernde Schloss Vollrads. „Bei der Führung ließen uns die historischen Geschichten und die atemberaubende Architektur in vergangene Zeiten eintauchen“, sagte die Kassenführerin, Stephanie Becker. Beim WKV findet jährlich ein Ausflug statt, bei dem der Vorstand die beiden Bereiche Wein und Kultur gerne miteinander kombiniert.
Weinerlebniswelt war ein Highlight
Anschließend genoss die Reisegruppe ein köstliches Mittagessen in dem Restaurant auf dem Schloss. Dank des königlichen Herbstwetters spazierte man bei strahlendem Sonnenschein zum Familienweingut Allendorf durch die Weinberge von Oestrich-Winkel. Die Weinfreunde wurden zunächst mit einem Winzersekt herzlichst empfangen. In der „Weinerlebniswelt“ des Weingutes fand dann eine besondere Weinprobe statt: „In verschiedenen Farbwelten wurden gleiche Weine probiert, was vor Augen führte, wie leicht unser Geschmack von äußeren Einflüssen zu beeindrucken ist“, sagte die Referentin für Öffentlichkeitsarbeit, Nina Wehner.
Abschluss im Beachclub am Rhein
„Es war eine sehr gelungene Fahrt. Ein großes Dankeschön gilt unserem Busfahrer Peter“, sagte Schriftführerin Melanie Sterzing. Die Reisegruppe ließ die Ausflugsfahrt in einem Beach Club direkt am Rhein ausklingen. Hier wurde noch eine Kleinigkeit gegessen, leckere Weine getrunken und auf den wunderschönen Rhein geschaut. Als die Sonne langsam unter ging, war es Zeit zu fahren. „Dieser Tag war eine perfekte Mischung aus Kultur, Genuss und Geselligkeit. Auch im nächsten Jahr wird es wieder einen attraktiven Ausflug geben“, sagte der Referent für Veranstaltungen, Sascha Kiefl.
Ausflug „Rund um den Apfel“
Liebe Mitglieder und Freunde des Wein- und Kulturverein,
am 20.09.2015 planen wir unseren Ausflug „Rund um den Apfel“ mit Joachim Schnabel.
Los geht es um 10.00 Uhr bei Joachim Schnabel (Eisenbahnstr. 21, 61206 Wöllstadt). Von dort aus starten wir mit einer Rundfahrt und Besichtigung der Apfelplantage inklusive Probe.
Anschließend möchten wir unseren Ausflug gemeinsam in der Gaststätte Gambrinus in Nieder-Wöllstadt ausklingen lassen.
Kosten pro Person:
Mitglieder – 6,00 €
Nicht Mitglieder – 10,00 €
(Der Verzehr in der Gaststätte wird selbst getragen)
Wir freuen uns schon heute über die zahlreiche Teilnahme und einen sonnigen, lustigen Tag mit euch gemeinsam.
Anmeldungen hier oder bei jedem Vorstandsmitglied.
Liebe Grüße
Euer Vorstand vom Wein- und Kulturverein
Schöner Start in das neue Jahr
Der Wein- und Kulturverein hat das neue Jahr wieder mit einem Neujahrsempfang gestartet. „Besonders gefreut hat uns, dass sich so viele Mitglieder angemeldet haben. Vereinsinterne Veranstaltungen machen einen Großteil des Vereinslebens im WKV aus“, sagte der Mitgliederbeauftragte Nico Eberhardt.
Mit einem leckeren Schaumwein wurde gestartet. Weinkönigin Melanie I. begrüßte die Mitglieder. Für den Abend hatte sich der Vorstand eine besondere Überraschung überlegt. Jedes Vorstandsmitglied sowie unsere Weinkönigin präsentieren einen Wein. Wichtig bei der Auswahl war dem Vorstand, dass es zu dem Wein eine spannende Geschichte zu erzählen gibt. „Das Konzept hat super gepasst. Wein ist einfach ein besonderer Kommunikationsmotor. Wir haben uns über alle Weine umfassenden ausgetauscht. Egal ob Weinexperte, Genussmensch oder Neuling – alle hatten einen tollen Abend. Das macht unseren Verein aus“, sagte die 2. Vorsitzende Anna Siemund.