Der vor gut einem halben Jahr gegründete Wein- und Kulturverein zählt mittlerweile fast überwiegend junge Mitglieder. »Uns geht es vor allem um den Genuss und die Erkundung der Welt des Weins. Zudem wollten wir mit der Vereinsgründung das kulturelle Angebot Wöllstadts erweitern«, so Briel.

Vermittelt wurde der Kontakt zwischen Georg Hehner und dem Verein von Hauswirtschaftsmeisterin Elke Götz, die in ihren Kochkursen bereits Weine des Nahe-Winzers vorgestellt hat. »Erlesene Speisen und Wein gehören einfach zusammen. Zudem ist und bleibt Wein im Trend«, so Götz.

Während im Rahmen des Seminars zunächst die geschmacklichen Unterschiede von sechs trockenen Rieslingen, basierend auf verschiedenen Jahrgängen oder Bodenbeschaffenheiten, erörtert wurden, kamen im dritten Durchgang vor allem die Liebhaber süßer Kreszenzen mit der Präsentation von Auslese, Beerenauslese und einem besonders gelungenen Eiswein der Sorte Riesling auf ihre Kosten.

Bevor die Gäste in den geselligen Teil des Abends entlassen wurden, um sich an den von Götz zubereiteten kulinarischen Köstlichkeiten wie Rinderschmortopf oder Riesling-Putenbrust zu verlustieren, stand zunächst noch die Verkostung dreier aromatischer Rotweine der Sorten Spätburgunder Classic, Dornfelder sowie Regent auf dem Programm des Weinseminars. »Gerade jetzt in der kalten Jahreszeit werden nach wie vor Rotweine bevorzugt, auch und gerade von jüngeren Weinliebhabern wie hier in Wöllstadt«, erklärte Hehner.